Canh bí đỏ thịt bằm là một món canh ngon và bổ dưỡng, cách nấu lại đơn giản và nhanh chóng rất thích hợp cho những ngày bận rộn không có nhiều thời gian nấu nướng. Tô canh nóng hổi mang vị ngọt tự nhiên từ bí đỏ và thịt nạc bằm, bữa cơm nhà bạn sẽ trọn vẹn và ấm cúng hơn rất nhiều.
Nguyên liệu làm canh bí đỏ thịt bằm
Thực hiện
Bước1
Phi thơm 20gr đầu hành băm nhuyễn cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, cho 200gr thịt băm vào, nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê tiêu.
Bước2
Xào cho thịt vừa chín thì thêm vào 1 lít nước, khuấy đều. Tiếp theo cho thêm bí đỏ cắt lát, đậy nắp hầm bí 15 phút cho bí chín mềm.
Bước3
Sau khi bí được hầm mềm, mở nắp nêm 1 muỗng canh hạt nêm, thêm hành cần cắt nhỏ vào khuấy đều. Múc canh ra tô và thưởng thức.
Bước4
Canh bí đỏ thịt bằm là một món canh ngon và bổ dưỡng, cách làm lại đơn giản và nhanh chóng rất thích hợp cho những ngày bận rộn không có nhiều thời gian nấu nướng. Tô canh nóng hổi mang vị ngọt tự nhiên từ bí đỏ và thịt nạc bằm, bữa cơm nhà bạn sẽ trọn vẹn và ấm cúng hơn rất nhiều.
Nhận xét
Đăng nhận xét