Những chiếc bánh dừa nướng béo ngọt được nướng giòn thơm phức thật hấp dẫn, thích hợp nhâm nhi cùng cả nhà nhé! Hãy tham khảo và làm ngay thưởng thức nào.
Nguyên liệu làm bánh dừa nướng giòn rụm
Trứng gà 4 quảDừa nạo 400 gr
Đường trắng 100 gr
Muối 1/3 muỗng cà phê
Bột hạnh nhân 200 gr
Cách làm bánh dừa nướng giòn rụm
Thực hiện
Bước1
Dùng muỗng đánh tơi bột hạnh nhân để chúng thành những mẩu vụn nhỏ. Để sang 1 bên.
Bước2
Đánh lòng trắng trứng cho đến khi trứng bông, dẻo và cứng hơn.
Bước3
Cho dừa nạo vào thau đựng trứng. Dùng phới dẹt trộn dừa và lòng trắng trứng với nhau.
Bước4
Cho vào hỗn hợp phần bột hạnh nhân đã lấy ra lúc trước. Tiếp tục cho 1 muỗng cà phê tinh chất hạnh nhân và 100g đường. Trộn đều hỗn hợp.
Bước5
Nặn những viên bánh theo kích cỡ nhỏ, đặt chúng vào tấm lót để nướng bánh. Đem nướng bánh ở 180 độ C trong vòng 25-30 phút hoặc cho đến khi các cạnh của bánh có màu vàng nâu thật đẹp mắt.
Nhận xét
Đăng nhận xét