Món bánh cá kiểu Nhật này rất ngộ nghĩnh với nhân được biến tấu theo kiểu Việt Nam. Bé nhìn thấy sẽ thích ngay cho mà xem. Cùng làm và mời cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm bánh cá kiểu nhật
Bột mì 200 grBột nở (baking powder) 1 muỗng canh
Đường trắng 100 gr
Muối 1/2 muỗng cà phê
Trứng gà 2 quả
Sữa tươi 180 ml
Bơ 30 gr
Bơ đậu phộng 50 gr
Vani 1 muỗng cà phê
Cách làm bánh cá kiểu nhật
Thực hiện
Bước1
Đầu tiên, trộn đều bột mì, đường trắng, 1 muỗng canh bột nở, 1/2 muỗng cà phê muối vào 1 cái tô.
Bước2
Tiếp theo, cho trứng gà đánh tan, bơ vào cùng, trộn đều.
Bước3
Đổ sữa tươi vào, trộn đều để tất cả hòa quyện vào nhau.
Bước4
Lọc hỗn hợp qua rây cho mịn, thêm 1 muỗng cà phê vani vào, khuấy đều.
Bước5
Cho hỗn hợp bánh vào khuôn nướng bánh, quết thêm nhân bơ đậu phộng vào, cho thêm 1 lớp hỗn hợp bánh lên trên. Nướng bánh khoảng 15-20 phút đến khi bánh chín đều 2 mặt.
Bước6
Lấy bánh ra, để nguội là có thể mời mọi người thưởng thức rồi!
Nhận xét
Đăng nhận xét